Pineapple Juice Concentrate
Pineapple Juice Concentrate adalah jus nanas yang telah diproses melalui penguapan air untuk menghasilkan cairan yang lebih kental dan manis alami. Dengan aroma tropis yang kuat dan cita rasa segar khas nanas, produk ini menjadi bahan baku ideal untuk industri makanan dan minuman.
Kegunaan
- Mempermudah penyimpanan dan pengiriman karena volume dan beratnya lebih kecil.
- Memperpanjang umur simpan karena kadar air yang rendah menghambat pertumbuhan mikroba.
- Bahan baku industri makanan & minuman, seperti:
Minuman jus siap saji (dilarutkan kembali dengan air).
Produk selai, sirup, kue, dan es krim.
Minuman fermentasi seperti cider atau minuman energi.
Keunggulan
Mengandung rasa dan aroma nanas asli.
Tekstur kental dan serbaguna untuk berbagai aplikasi produk.
Dapat disimpan dalam kemasan steril atau beku untuk menjaga kesegarannya.