Pineapple Puree
Pineapple puree adalah bubur buah nanas yang dihasilkan dari daging buah nanas segar yang dihaluskan hingga menjadi tekstur lembut dan kental, tanpa melalui proses penghilangan air seperti juice concentrate.
Kegunaan
- Bahan baku industri makanan & minuman, seperti jus campuran, yogurt, es krim, selai, saus, dan kue.
- Produk bayi (baby food) karena teksturnya lembut dan alami.
- Bahan dasar minuman tropis, mocktail, atau smoothie.
Keunggulan
Mengandung rasa dan aroma nanas asli.
Tekstur kental dan serbaguna untuk berbagai aplikasi produk.
Dapat disimpan dalam kemasan steril atau beku untuk menjaga kesegarannya.